河南一女子晒节日晚餐,遭到网友的吐槽,委屈回应:这饭菜不差啊

今天是端午节,家家户户除了吃粽子,还会准备丰富的饭菜,让一家人聚在一起热闹一下,很多人也会把自己家的饭菜分享出来,让网友们羡慕一下,但是河南一女子分享的晚餐,却遭到网友的吐槽,到底怎么回事呢?这位女子其实是一位四十二岁的大姐,叫做张淑玲,她的女儿已经二十岁,在外读大学,而张淑玲和老公的父母都在家乡,他们身边除了一些朋友,没啥亲戚,所以这个端午节,家里只有张淑玲和老公二人,两个人自然吃不了多少菜,加上天气热,所以张淑玲和老公一起做了四个菜。首先是这个烙饼,准确来说应该是主食而不是菜,这个烙饼做的是无油版,这样吃起来更健康。调好的面糊下电饼铛里摊平,然后就可以自己双面加热,不需要再翻面,非常简单,做好之后捞出来切成四块就可以了。因为人少所以只做了两张烙饼,张淑玲能吃三角,剩下的老公一个人包干,一点也不会浪费。然后是一个煎鸡蛋,张淑玲拿了两个鸡蛋,还切了一点葱花,这样把鸡蛋和葱花搅拌均匀,热锅中放入一点点油,就可以把煎鸡蛋做好了,煎到两面金黄,蛋香味和葱香味融合得很好,吃起来油润爽口,哪怕没有胃口,也不会嫌腻。接着是一个猪头肉,这是老公在楼下买的卤猪头肉,每天下午四点,楼下的卤肉摊就会出摊,这是小区一户人家自己做的,分量不多,因为大家是邻里邻居的所以知道这家人本分,做东西实在,没有添加什么乱七八糟的东西,吃起来更放心。这个猪头肉不是什么冻货,是新鲜猪头,所以肉质细腻而真材实料,吃起来嚼劲十足软糯入味。张淑玲的老公去晚了,只抢到一小块,连卤汁都没有了,拿回家只能切一根黄瓜丝配在一起,再放一点蒜末酱油,可以消除猪头肉的油腻,吃起来更清爽。最后就是一个素菜,这是张淑玲自己在家种的生菜,小区外面有一块空地,虽然不大,但是却被大家利用起来,不少大姐大妈都要了一块来种菜,可以吃几口新鲜菜,还能多运动一下,真是一举多得。张淑玲老公下楼时就顺便摘了一点生菜,回家清洗干净,也没有再放油,就是煎鸡蛋剩下的一点油清炒一下,生菜就做好了。就这样,三个菜一个主食就做好了,再来一碗红豆粥,简直太完美了。本来天气就越来越热,这么一顿饭菜虽然不算丰盛,但绝对开胃。虽然一些网友吐槽他们吃得太简单,根本不像过节,连个粽子都没有。但是只要张淑玲和老公自己吃得开心就可以了,更何况他们早餐已经吃了粽子,晚上再吃怕不消化,这样的饭菜刚刚好,一点都不差!对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

标签

发表评论